Suweg dengan nama ilmiah Amorphophallus variabilis juga disebut dengan porang, sooweg, waloor, beles, dan sobek. Tanaman suweg merupakan salah satu tanaman langka dari kerabat bunga bangkai raksasa (Amorphophallus titanum) dan iles-iles (Amorphophallus muelleri).
Tanaman ini tidak memiliki batang sejati ini tapi menghasilkan umbi yang dijadikan sebagai bahan pangan alternatif pengganti beras dan bahan karbohidrat lainnya yang mempunyai khasiat dan manfaat sebagai tanaman herbal penyembuh berbagai penyakit.
Umbi suweg mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga bisa diolah seperti ubi jalar dan uwi, meski kandungan gizi umbi suweg lebih rendah dibanding dengan uwi dan ubi jalar.
![]( "judulgambar")
Herbal suweg bersifat antiinflamasi, antiracun, mencegah pendarahan, dan mengobati luka. Umbi suweg segar berkhasiat mengobati bisul dan luka, mampu menurunkan kadar gula darah pada penderita penyakit diabetes melitus dll.
Untuk mengobati bisul dan luka dengan umbi suweg caranya ambil umbi suweg sebanyak 7 gram, kupas lalu cuci sampai bersih kemudian diparut kemudian balurkan di atas permukaan bisul, lakukan setiap hari secara rutin.
Tanaman ini tidak memiliki batang sejati ini tapi menghasilkan umbi yang dijadikan sebagai bahan pangan alternatif pengganti beras dan bahan karbohidrat lainnya yang mempunyai khasiat dan manfaat sebagai tanaman herbal penyembuh berbagai penyakit.
Umbi suweg mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga bisa diolah seperti ubi jalar dan uwi, meski kandungan gizi umbi suweg lebih rendah dibanding dengan uwi dan ubi jalar.
Kandungan zat gizi suweg dalam 100 gram terdiri dari karbohidrat 15,7 gr, protein 1 gr, lemak 0,1 gr, kalsium 62 mg, fosfor 41 mg, vitamin C 5 mg, zat besi 4,2 mg, vitamin B1 0,07 mg. Umbi suweg juga mengandung zat kimia seperti flavonoid dan saponin. Sedangkan pada daun dan batang suweg mengandung saponin dan polifenol.
Herbal suweg bersifat antiinflamasi, antiracun, mencegah pendarahan, dan mengobati luka. Umbi suweg segar berkhasiat mengobati bisul dan luka, mampu menurunkan kadar gula darah pada penderita penyakit diabetes melitus dll.
Untuk mengobati bisul dan luka dengan umbi suweg caranya ambil umbi suweg sebanyak 7 gram, kupas lalu cuci sampai bersih kemudian diparut kemudian balurkan di atas permukaan bisul, lakukan setiap hari secara rutin.